K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　◇…○••◇“偷得浮生半日闲◆▼•★●，咖啡有苦也有甜•◆▪○□-，趁着午休时间终于成功打卡西山岛的村口大叔咖啡馆□•”△○▷“这个品牌的乡村咖啡店我几乎都打卡过了●☆△，各有各的特色-●☆○☆，很有趣▷◇-。▪★=■”在大众点评★○▼▪，你会看到许多这样在寻寻觅觅中打卡各类网红☆○□-▼“村咖◆■◁△▽”的留言□=●•-◇。

　　★▪▷◇…▲“村咖◆▼○-◁”需要与之配套的丰富消费场景-…，彼此赋能=▽△，而非◁△◆◁…“单兵作战•-☆•”◁△=。绿水阴浓夏日长•◁，太湖畔的绿色草坪上▪=■△○…，一顶顶白色帐篷如一簇簇自然生长的蘑菇•▽★▽◁，焕发着蓬勃生机□•。众多游客顶着烈日…-=◇，在帐篷边的•□●•“IBIZA▲=”咖啡馆内买上一杯咖啡○□●◇▪▲，在碧波荡漾间开启一天的湖畔玩乐时光▼◇•★●。

　　真金拥有咖啡研发制造○▷▽、烘焙加工和品牌销售等成熟产业链●○◇◆▽。有的举着咖啡杯在逗店门口的2只橘猫=▪○。我们这次杯测了一款用氢能烘焙的咖啡豆…▽▼▽▲◇，生豆就变成了熟豆凯发k8国际首页登录☆▽▷=…。他们需要通过闻香▼▼△、注水▷=…▼★、破渣●■•…●▷、捞渣○▪…●◇、品鉴记录等流程•▽••▼△，记者一眼就看到了西西里太湖湾•▷■•△-“村咖▷••□”-◁•■★◆。▲…”咖啡工程师李束说▷△◆▼○☆，短短几分钟▪▲★○▷！

　　如今△…▷，不少◁▼=▲★“村咖◆=•◁-☆”的店主开始钻研自主创设消费场景▪•●▼□▼。在咖啡馆内■★▼●-，或是另租场地植入团建活动○▷▼■、露营烧烤…□●●▲、培训课程◇•=•▷◇、生态研学■•-○、艺术展▽▼▪-●、湖畔婚礼等•▪○，这样的场景增设◇☆，既可以扩大□○■“村咖▪★”的知名度•▽，也可以反哺咖啡馆经营■◆。

　　这个产业园从设计开始就秉承了▪▼■◇“绿色★▷◇”的原则●▷◁■，从上游供应商到工厂及分拨中心□★▷，再到下游门店•★•，整个价值链过程中制定了多项减碳战略举措◁□★▲-，补齐了星巴克在中国从生豆到咖啡垂直产业链上的最后一环◆▼▷△。公开报道显示=-=，在未来门店的分布上…▽，星巴克把低线城市○☆★▼○◆、县级市场作为重要的拓展目标■◆○。

　　一缕•▼◁◇▲★“咖啡香◁△★△▷▪”▼●▲，盘活了乡村沉寂的闲置资产▪▪-●◇，成为苏州乡村新的消费业态…□◆△。★◁=▷▽…“村咖▷■”不仅成为人与空间连接的新载体▲◆◁◆…、新媒介△□☆…▽，还成为乡村产业发展的新机遇▪★○◆。那么★•，众多☆△“村咖■•”纷纷落地且发展迅猛◁◇◆▪，这背后蕴含着哪些门道呢◁◁•○=？

　　记者来到昆山巴城镇费家浜村▷…◇，这里有家名叫■▲=◇“星野小筑▷▷•”的咖啡馆•▽=▪◇★。△★★▪“节假日和周末●△，来的人很多=•▪▼△◁。▷▪★••◁”店员说△△☆•…•，这里是咖啡馆▷●★▼☆-，也是科普打卡地-•■△。星野小筑以航天为主题•▷◇◁☆，向公众展示航天员费俊龙的成长历程和他△★=“二叩苍穹□○■”的故事◁☆…。记者在现场看到了多名前来打卡的青少年▲△…，父母喝着咖啡▷•▼，孩子则学习航天知识☆●★◇，还能参与□★●▼“神舟六号▽★▽•□-”•▲▪★○○“神舟十五号☆…■”互动环节☆•，在体验中获取航天知识△■★-◇-。除了航天主题外▪■•，星野小筑还以昆山巴城为昆曲发源地的独特资源…•▪▽●▼，将小小的•★▼“村咖▪▪▽”创新包装出…★▼“昆曲•◇▼”IP◇=。记者注意到☆◇•-，从店内设计▼••、装修◁▽，到咖啡杯…○△▽•、咖啡豆的包装=•，全部都带有昆曲元素★★。

　　远眺西山岛缥缈峰•=▪。有的带着爱犬在此品咖啡▪◇▲••▼，环境在西山岛可以说是天花板级别的◁☆▪○-=。沿着横山岛路返回◆=，未来---，走进真金生产车间◆…=！

　　如果想要触摸苏州咖啡产业的发展脉动…=▷▲，就该去昆山经济技术开发区…◆△，看一看星巴克中国咖啡创新产业园•◇▼…△▽。

　　点了咖啡☆▷▪•□，记者和店员小屠聊了起来○■●=●☆。小屠说●◆☆▲▽，在阴山岛阴山村有5家做得比较好的●=☆★▪△“村咖★○☆▽”-◆★，他们家算是其中之一☆▼•◆▲。▷★▽◆○“我们的咖啡豆都是精选的曼特宁▪●，碧螺红茶拿铁☆•、枇杷蜂蜜拿铁是我们的特色◆--☆，都是由自家制作的正宗碧螺红茶和蜂蜜调制◇△。•▲…■▷”正说着…▷…△，小伙周晨走进了咖啡店▪▲★•▼▼，点了3杯咖啡▽●△=◁◁。他告诉记者■△◇●◁★，因为担心周末人太多=◁●▷○，趁空闲特意开车从苏州市区来这里打卡☆▪•◁◇。…▪•-☆“我特别喜欢面朝太湖在千年香樟树下喝咖啡的感觉……▼▲▽，有一种大自然的味道■△。▲▪○▲■◆”

　　这两年•◇◁▼，坎上村的•▪▲=▽“村咖◇-•=•”如雨后春笋般冒了出来△-▼。最多的时候■■…▪，一条仅500米长的路上开出了10多家店●▲。在大众点评输入◁…△◆◆“坎上村咖啡◁△◇”搜索▽■◇，会发现打卡留言者甚多▷◇▼。白色简约的房子•▪…•=、圆拱形落地窗▷◁，坎上村咖啡店几乎清一色的地中海式风格▼△▼•▲◇，成为苏州太湖边上的网红打卡地▪◇○。

　　■◆■◁■●“咖啡市场在中国发展空间非常大◇•◆，在苏州乡村前景很好•☆△=▼◆，从星巴克的布局可窥一二☆△★△。☆▪▷”诺丁顿（昆山）咖啡有限公司创始人唐旭凯告诉记者●•☆◁=▲。得益于昆山地理位置和昆山咖啡全产业链的优势以及整体运营能力◆△，目前诺丁顿在全国已有200多家门店●◇，今年预计还要开出100至200家门店■••○，总量突破500家•◆△▷。

　　走进水美乡村◁●•☆★□，来一场亲近自然的咖啡闲话●•；深入稻田■▪▲◁▷，在田埂帐篷内享受露天咖啡的畅快▪▷○▷；泛舟湖上-▼•◆，感受夏日一杯冰美式的清凉这个夏天▪■▼★•，人们在村野○■▼、在太湖边搜寻网红咖啡店的热情高涨△●◇=•。

　　记者注意到▽-，-…△▪◇◇“IBIZA▼☆•”咖啡馆外有一个江村营地小院☆•◁，不仅有咖啡馆=▽★，还有茶馆…◁◇•、烧烤▼★□▼★◇、江村文化体验等多种消费场景★▼◆•▲△，适合团建聚餐▪▷-，很能聚集人气□★■。△•◁=◇“除了依托咖啡+湖景业态▽▽-□•=，配套设施和服务是吸引各地游客纷至沓来的关键•○◆◇-。★◁”有业内人士分析○•，村里民宿住了不少年轻人…▽-，也会带来一定的流量☆…。

　　日前▽•▪◁，记者驱车来到吴中区金庭镇东村村横山岛□■。根据爱咖人士的介绍●○，这个小岛上有家中古咖啡馆…◆◇••。这里○▪□□▼，百年的老房子里充满了艺术复古气息--◇，审美在线▷□-★，随随便便一个角落都很出片经过一番寻找…◇△，记者找到了这家挂着东村村横山44号门牌的-=◆●“村咖…■◆=☆◇”△-，灰墙黑瓦◇▷，很陈旧的老房子•●★，除了门前矮石墙▪=◁▲□▷，房屋外观没有进行一丁点粉刷★□■-▼，但遗憾的是◁▷“铁将军把门★★”◆■。旁边一家商铺的老伯告知△=○▽：◇=•●▪“你来早了★▽◁，咖啡店要11点30分才开始营业●◇▪■★•。•△■▲”

　　■▼□◇…“村咖•○”是不是咖啡产业拓展生存发展空间的新赛道△▼？苏州大学商学院教授朱学新认为○▪，布局-▷▽“村咖••▼■○▽”--•□•，是乡村旅游发展比较成熟地区的必然现象▽▲□•，一是为乡村旅游注入新内涵▪○▪•○▽，突破传统的农家乐模式◆…，提升了消费层次◇•◆△○☆；二是乡村旅游差异化经营的有益尝试□•■▲■，丰富了经营业态○…；三是可以吸引游客延长憩息时间▲•，有利于丰富民宿游客的夜生活等▷•★。…▼“这完全是经营者适应市场经济的一种主动选择▪◇=■○，它也是欧美●○△◇、日韩等发达市场经济国家和地区乡村旅游中比较成功的实践▼▽▲…△☆。•▽☆☆▼”朱学新说==，这个业态需要用时间培育…=，从出现到成熟需要一个过程▼▷，在乡村旅游格局中要合理分工布局…=-•◆，避免一哄而上◆▷●、无序竞争-◆△◇；▽◆…▲“村咖◁▽”定位要与客源群体相匹配●◆▼，最好形成乡村自己的特色-△…○=•；环境营造要既有咖啡店的浪漫●▷，又不失乡村特色△△◆□•，同时注重品质和食品安全◆◇□•▽△。

　　正如网友所说△△▪◆◇○：•■▼“绝对的网红打卡地◇☆，他们会在新布局的门店上线这款…▽•▷□“绿标•-……=▲”咖啡豆■=•。在户外喝咖啡可以尽享太湖全景□▼•=，村口大树咖啡店就在眼前◆△○▷。但岛上游客络绎不绝◇★…•。

　　诺丁顿是昆山综保区内自主培育品牌▽•■○◁，2021年10月创立▼•，第一家门店开在泰州郊区□★，目前在一线城市没有门店◆•◁=▽▲。唐旭凯认为□☆，咖啡未来市场格局将逐渐演变为两个方向精品咖啡越发精品☆★■…•、刚需咖啡越发日常-◇▼=，而▲◇“村咖■▪▲☆◁”结合环境和品牌特色往往是可以朝着精品这个方向发展的…☆◁▲-。◁▲◁○“根据我们100万名会员的后台大数据▲◁◆-•，来自郊区或者乡村的消费者占比达到15%▪△▪◇▪。◆◁”唐旭凯说◆△，通过这个数据可以看出=••◆▷◁，城郊地带的消费流量正在逐年上升☆□…，这对商家来说是个好商机▽○▪，相比较而言=▽••□■，▲▲◁□“村咖□▷-◆-”的运营成本要远远低于城市中心的咖啡门店◇◆☆•▽。

　　近年来■○○▪，吴江区七都镇盛庄村通过修公路-•△、整村貌•▼▷●▽、修景观等一系列乡村振兴项目▼•□□○△，将村庄打造成了▲▽“东方小巴黎○◁☆◆▽▷”▷=。而在太湖南畔的七都镇★□▲，也聚集了10多家乡村咖啡店•▷○◇☆★，带动了当地旅游业的发展◁▷。

　　在样品烘焙室内▷□•■•，阵阵咖啡香气扑面而来☆▷…▲☆。3名咖啡工程师正在一条长桌上进行测试○•■，◇△”车过跨湖大桥进入岛上的阴山村★☆•●…■，作为大型餐饮连锁企业☆☆◇，优质生豆从筛选■○▼、分类到烘焙…■▪○▪▷，真金近期有布局▽◇☆•▼•“村咖△•●•▲▲”的计划□-▲◆…◇。来到隔壁的阴山岛★▪△■，发现口感也很不错▪○△□▼=？

　　◆□“全流程绿色的咖啡是未来的发展方向◆…=-□，客观▷▼==◆、总体性地判断咖啡的酸味▲•◆、甜味◇◁▽、苦味▼…▽、余韵和香气■•△☆，公司一楼有一个杯测室□☆◁…，这家•□▪…“村咖•◆◁○☆…”视野开阔▼◇•◆▲，村口大树咖啡店前一溜户外椅上坐满了客人…▲，据透露□◇=■□○，村口一潭清水▽…、一棵古树瞬间吸引了记者的目光▽☆△，桌上摆着三包不同的咖啡豆-○•▽△=，

　　吴中区光福镇坎上村原本交通闭塞▲◁，几年前环太湖大道修通■●▲•，让这个小村庄走入众人的视野★▷▪▼。=■□◁◆“村前的丽波湾▽☆-，不仅可以近距离欣赏太湖美景△★■=…•，也是每年冬天西伯利亚小天鹅到太湖过冬的栖息地★▼•••。•◆”作为太湖渔民的后代▷■▽，4年前▷★■○…▲，△▪●“85后◇▼●▼○”姑娘金瑜回到村里开出一间名为▲☆▽“舶来◆◆▲▲”的咖啡馆-◆，成为坎上村第一家◇▲●●▷△“村咖…◇◆”◇▲■•。

　　近年来▲◇▷▪▲▷，越来越多的咖啡店开进了美丽乡村•▼，消费场景▼◇□★□“热辣滚烫▽◁▷”

　　再一看◇▼，以及品质的优劣★▽…◁■。虽然是工作日▲▪□•◆•，昆山真金食品有限公司离诺丁顿车程20分钟▪•。<img src="http://news.2500sz.com/uploadfiles/202409/20/2024092010362361520545.jpg" p="" ？ <="">

　　国家发展改革委等部门6月印发的《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》提出=☆▲△◁▷，要鼓励大型连锁餐饮下沉发展●◆，发掘县域餐饮消费潜力▪▷◆•▪□，培育和壮大消费新增长点-◆○，促进消费稳定增长…▽●▲…△。记者走访发现◆☆■□□，苏州太湖▪▽、阳澄湖沿线乡村因地制宜盘活各类资源凯发k8国际首页登录□•…，用文化创意引领乡村振兴△•▲•=，新建起一座座现代与传统融合△…=●-、融入当地村俗村貌的咖啡馆-=◇▼，有的=▲▪“村咖◆◇★”已成为远近闻名的网红店◇☆▼●◁…，不少人为一杯咖啡千里迢迢来打卡□□□△◁，城乡联结…◇□◁◇，乡村焕发出新的活力◁▼•==▪。